Školská jedáleň

• • • Ochutnávka jedál pripravených podľa receptúr pre školské stravovanie
    • „ RECEPTÚRY V ŠKOLSKÝCH JEDÁLŇACH OČAMI DETÍ „
    • Uzatvorenie prevádzky v ŠJ
    • Máte záujem o školské stravovanie ?
    • 60 rokov fungovania školského stravovania
    • 7. apríl Svetový deň zdravia
    • Čo bude dnes na obed ?
    • Recept na jablkový koláč
    • 23.marec Svetový deň vody
    • Ceny stravného od 01.02.2013
    • Tabuľka výpočtu stravného od 1.2.2013
    • Tabuľka výpočtu stravného
    • Školské ovocie
    • Ceny stravného od 9.3.2012
    • Desiata pre žiakov ZŠ
    • Základné údaje o ŠJ
    • Zásady pre zostavovanie jedálnych lístkov
    • Interný vnútorný poriadok ŠJ
    • Zdravé prekvapenie pre rodičov
    • Ochutnávka jedál pripravených podľa receptúr pre školské stravovanie

• • • • Interný vnútorný poriadok ŠJ

      • Vnútorný poriadok  pre  zamestnancov Školskej jedálne pri

        ZŠ Štefana Moysesa, Škoská 608, Tesárske Mlyňany

         

         

        1. Pracovný čas

         

        1. Pracovný čas pre zamestnancov ŠJ je určený na 37,50 hod týždenne počas pracovných dní. Pracovná zmena  zamestnancov prevádzky začína  6³⁰ ,  končí  14³⁰,pre vedúcu ŠJ začína 7⁰⁰, končí 14¹⁵.Na odpočinok a jedlo je stanovených 30 minút tak, aby nebol narušený pracovný proces.
        2.  Zamestnanec prichádza na pracovisko minimálne  5 min. pred začiatkom pracovnej zmeny a  odchádza z neho minimálne  5 min. po ukončení  pracovnej meny.
        3. Dôvod oneskoreného príchodu na pracovisko, skorší odchod z neho , či prerušenie práce hlási  pracovníčka vedúcej ŠJ , vedúca ŠJ  riaditeľke školy.
        4. Príchod, odchod, prerušenie práce je povinný zaznačiť do knihy evidencie dochádzky.
        5. Ak sa z akýchkoľvek dôvodov nemôže dostaviť na pracovisko, bezodkladne najkratšou cestou oznámi dôvod vedúcej ŠJ alebo riaditeľke školy a  pokiaľ možno  aj predpokladané trvanie prekážky v práci.

         

         

        2.  Prevádzka zariadenia

             

        1.     Hlavná kuchárka po vstupe do kuchyne a odchode z nej skontroluje stav   pracovného     prostredia .

        2.     O nedostatkoch, ktoré odporujú zásadám BOZP a PO informuje vedúcu ŠJ  , alebo   ich zapíše do knihy porúch v zborovni.

        3.      Vstup na pracovisko je povolený len v pracovnom ošatení  a obuvi.

         

         

         

        3. Iné ustanovenia

         

        1.      Narúšanie pracovného  procesu návštevami bez ohlásenia nadriadenému, či používanie telefónov je zakázané.

        2.      V priestoroch budovy školy a v celom areáli platí prísny zákaz fajčenia, používania   alkoholických nápojov a iných omamných látok.

         

         

         

         

         

         

        Tesárske Mlyňany  1.február 2010                                 PaedDr. Helena Balková